Традиции русского чаепития, сейчас, к сожалению, практически позабыты. Мы предпочитаем учиться искусству заваривания и употребления чая у восточных народов, забывая о том, что наши предки издревле использовали особые травяные отвары, которые обладали не только согревающим, но и целебным воздействием.
Задолго до появления китайского рассыпного чая на Руси научились делать настой из иван-чая, получаемого из листьев растения кипрей. Такой чай был широко популярен, и употреблялся как при царском дворе, так и в обычных селах. Впрочем, поставляли его и за границу, как исконно русский напиток, у которого даже название созвучно с популярным русским именем.
Калорийность иван-чая – 130 ккал/100г. Его используют для похудения и как ускоряющее пищеварение средство. Напиток из иван-чая успокаивает, уменьшает беспокойство и депрессию. Иван-чай при регулярном употреблении борется с бессонницей и снимает тревожные состояния. Иван-чай полезен при желудочно-кишечных воспалениях. За счет содержания клетчатки напиток улучшает пищеварение, очищает кишечник и устраняет запоры. Кипрей лечит инфекции мочевых путей, благодаря противовоспалительным свойствам. Иван-чай повышает иммунитет, благодаря содержанию антиоксидантов, которые связывают свободные радикалы и усиливают защитные свойства организма.
Если вы интересуетесь, где можно купить иван-чай сегодня, отвечаем: в нашем розничном магазине.