В народных медицинских методах красная калина ценится за отличное мочегонное и потогонное воздействие. Ягоды отлично помогают и в лечении гастрита или язвы желудка. При плохом ночном сне чай из калины вам обязательно поможет. Отвар отлично помогает при сердечных болезнях. Лечение и профилактика заболеваний кожи проводится также отварами калины.
Лечебные свойства калины практически не имеют аналогов. Ее пользу люди издавна взяли на вооружение, благодаря чему ее употребление нашло широкое применение в области народной медицины. Растение богато витаминами (A, E, P, К, Р, а витамина С на 70% больше, чем в лимоне!), микроэлементами и минералами (ванадий, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, молибден, натрий, никель, титан, цинк, цирконий, фосфор). Помимо этого в составе плодов присутствуют дубильные вещества, эфирные масла, фитонциды, пектины, марганец, йод, медь, железо и калий. По количеству железа, которое весьма важно для нормального функционирования органов кроветворения, растение схоже с такими ягодами, как шиповник и черника.
Даже много песен сложено в честь калины, в которых воспевается ее красота. И правда, она очень красива и эстетична на вид. Но ягода полюбилась народу не только за свою красоту, ведь при ее помощи можно исцелить многие недуги. С давних времен она использовалась для излечения воспалений верхних дыхательных путей, гипертонии, детской золотухи и иных болезней. Кстати, для лекарств использовались не только плоды, но также и листья, кора, и даже побеги калины.
Ягоды калины добавляются как витаминная примесь к пирогам, киселям, морсам, компотам и чаям.