Программа лояльности
Грибная мука из подосиновиков отличная приправа, способная любое блюдо превратить в кулинарный шедевр!
Это продукт, который изготовили из сушеных подосиновиков, имеет насыщенный аромат гриба. Из грибной муки готовят суп-пюре, густые ароматные соусы к мясу, макароны по-флотски, постные, диетические блюда, добавляют в выпечку.
Пищевая ценность на 100 г продукта (среднее значение): белки – 35,4 г; жиры – 5,4 г; углеводы – 33,2 г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 1319 кДж/315 ккал. Регион сбора: Томская область.
Рекомендации по приготовлению: перед употреблением грибной муки, ее смешивают с небольшим количеством теплой воды, в которой она набухает в течение 25-30 минут, после чего добавляют в приготавливаемое блюдо и варят 10-15 минут. Полученная грибная мука - хорошая приправа к супам, соусам, тушеным мясным и овощным блюдам, где необходимы только грибной запах и вкус и не нужны грибы в целом виде.
