Программа лояльности
Во все времена белый гриб никого не оставлял равнодушным, именно поэтому на Руси он носил высокое звание “Король грибов”. Он имеет трубчатое строение и считается практически самым ценным грибом по своим вкусовым качествам.
Полезные свойства белых сушеных грибов проявляются при их приготовлении, как в виде самостоятельного блюда, так и в качестве приправы для других кулинарных шедевров. В таком виде они очень ароматны и при добавлении в блюдо даже небольшого количества появляется неповторимый аромат.
Из сушеных белых грибов можно приготовить великое множество самых разнообразных блюд: борщ, щи, солянка, разнообразные соусы и многие другие.
Польза сушеных белых грибов
В диетологии рекомендуется употреблять в пищу именно сушеные белые грибы, так как белки, которые содержатся в них в большом количестве, усваиваются организмом до 80%.
Изобилие витаминов и минеральных веществ также говорит о пользе сушеных белых грибов. Аскорбиновая и фолиевая кислоты, токоферол, ниацин, рибофламин, тиамин это далеко не все полезные элементы, входящие в состав этих красавцев. А еще в белых грибах есть важные ферменты, способствующие расщеплению жиров и гликогена.
