Малина - одно из самых древних ягодных растений нашей страны. Это очень ценная ягода, которая содержит огромное количество питательных веществ, приносящих большую пользу для организма человека.
В процессе высушивания ягоды теряют воду, а содержание полезных веществ в них только увеличивается. Присутствие в сухой малине витамина С и других витаминов положительно влияет на иммунную и сердечно-сосудистую системы. Кроме того, употребление этого сухофрукта способствует сохранению упругости кожи и здорового цвета лица.
Сушеная малина прекрасно подходит для приготовления компотов, суфле, десертов и других кулинарных изделий. Но классическим вариантом являются все-таки настойка и чай.